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達拉斯 的四季
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Jessica 記憶中的達拉斯

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勝博殿

Ling 是第一次去勝博殿,我則是好幾年沒去了,根本不知要點啥。

最後聽從服務生的建議,才選定了我們的套餐。

高麗菜絲及兩種不同的醬菜,很快就送到我們面前。

要吃了那麼多肉,當然要多吃點高麗菜絲平衡一下囉 ~~~


醃白蘿蔔的味道很清淡,吃起來很脆就是了。

昆布醃黃豆吃起來甜甜的,很像過年會吃的那種大紅豆。


費了一番力氣磨好的黑、白芝麻,果然特別香。


我點的這份有千層錦豬排、脆嫩鷄排和奶酪卷。

千層錦豬排是由很多的薄肉片捲在一起而成的,搭配羅蔔泥沾醬,才會比較好吃。

奶酪卷是3種裡最好吃的,乳酪和豬排果然是最好的組合。

至於脆嫩鷄排,我感覺不出有什麼特別的。

Ling 點的香潤里脊豬排套餐,飼養210天的熟成麥豬是這份套餐主打的賣點。

照理說熟成麥豬應該要比較多油脂,可是卻是很扎實的口感,不是那麼的嫩。

抹茶鹽和咖哩鹽很新奇,但是搭配吃也不會覺得特別好吃。


我的抹茶冰淇淋,味道一般般,沒啥特別。

Ling 的芒果布丁,看起來不錯,至於好不好吃,我忘了問了。 


這回在勝博殿用餐,不知道是不是點錯菜單,感覺好像沒有以前好吃耶!!

服務品質也還好,雖說高麗菜和醬菜是無限量供應,但是需要時卻找不著服務生。

看來在經濟不景氣的現在,勝博殿還需要加把勁,才能高朋滿座了。

勝博殿 : http://www.saboten.com.tw/user.php?act=profile
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