追蹤
達拉斯 的四季
關於部落格
Jessica 記憶中的達拉斯

  • 153744

    累積人氣

  • 3

    今日人氣

    6

    追蹤人氣

結婚紀念日的大餐

貞亭 是一間位於 Dallas 市中心的日式燒烤店。

我們很幸運能夠坐在吧檯,欣賞師傅們準備精緻的料理。

看! 有沒有像電視上的鐵人比賽~~~


才一坐定,服務生就先將熱毛巾遞給我們擦手。

接著,小菜就送到我們面前啦!


胡麻油搭配洋蔥絲、紅蘿蔔絲 以及 芹菜絲 ,吃起來非常地清爽。


沒錯! 這片瓦片就是我們吃飯用的盤子,有沒有特別ㄚ~~


                          
Washu Beef on the Rock   和州牛石焼

油脂如雪花般的牛肉,放在燒熱的岩石上,只需幾秒,即可入口。

超嫩的,好好吃ㄚ~~~   可惜只有6片,真不過癮!! 


第一次吃岩燒,好吃又好玩,感覺好興奮ㄛ~~~~


                                Sushi  Sample    綜合壽司 

綜合壽司有 :  Spicy  Tuna 手卷、章魚 以及一些生魚片握壽司。

所有的海鮮都超級新鮮,搭配酸酸的薑片真是對味。

服務生熱心的又端上一大盤薑片讓我們吃得夠。

第一次吃到哇沙米是新鮮現磨的ㄛ~ 一點也沒有嗆味,非常的溫和。


一條條新鮮的魚,不停地對我們說: 吃我! 吃我! 


                                           Grilled  Branzini    黑鱸魚塩燒

這條黑鱸魚可是來自地中海的喔~~

師傅的功夫可真好ㄚ!! 

魚烤得剛剛好熟,外皮酥酥脆脆,魚肉超香超嫩的。

超大一條的黑鱸魚,我們吃得超過癮的。 讚啦!!! 


                                      Grilled  Whole  Squid   塩燒魷魚

魷魚也是烤得剛剛好,很嫩,很甜。

鋁箔紙裡面包的是沾魷魚的醬汁,好像是用清酒和魷魚的內臟所調和而成的。

光吃醬汁,又腥又苦。

但是搭配魷魚,很妙喔!  吃完會回甘,感覺魷魚更甜囉~~

塩燒魷魚,老公覺得超好吃的。

不過,我還是比較喜歡台灣夜市的烤魷魚。


                                          Sake  Ice  Cream   清酒冰淇淋

每次吃日式料理, 菜單上冰淇淋都只有抹茶及紅豆可以選。

所以,光看名字就很特別的清酒冰淇淋,真讓我期待。

吃ㄧ口,淡淡的清酒香及奶香,真的很特別。

搭配葡萄、奇異果 及 椰子蛋捲,口感更是豐富。

吃完了甜點,就結束了嗎???  才沒有呢!!

我們又到對面的 OLD  MONK 酒吧。

老公喝了2杯啤酒,我喝了1杯梨子酒。

才為這美好的夜晚,畫下了完美的句點。
 
今天我們都好高興,也更期待往後每年的結婚紀念日。


貞亭 :
http://www.teiteirobata.com/

The  Old  Monk :  http://www.oldmonkdallas.com/home.html

延伸閱讀 : 吃法國料理慶祝結婚 2 週年  http://blog.yam.com/jessica522/article/21621793

                     Sushi  Sake - 結婚三週年囉 !!! 
http://blog.yam.com/jessica522/article/28776510

相簿設定
標籤設定
相簿狀態